La Bohème

Een gezellige, kleinschalige nieuwe bistro op de Steegoversloot, La Bohème. Niet het eerste restaurant dat in dit leuke pandje te vinden is. Vroeger at je hier bij DeliCees, Ellis Island en Deksels, en nu La Bohème.

Beginnen met een amuse, tomaatjes ingelegd in balsamico azijn.

Gastvrouw Jackie zorgt voor de ontvangst! We voelen ons meteen welkom, de kaart wordt uitgelegd, en een flesje wijn komt op tafel. Vervolgens is het een avondje genieten. De gerechten op de kaart bieden voor ieder wat wils, of je nu van vlees, vis of liever vegetarisch houdt. Overal zit net even een andere twist aan, waardoor het net niet helemaal standaard is!

Carpaccio met gekarameliseerde zilverruitjes
Trio van zalmrol, zalmtartaar en Hollandse garnalen
Doradefilet met tapenade van zongedroogde tomaat
Panna cotta met passievrucht en mango sorbet-ijs

We hebben heerlijk gegeten. De gerechten waren mooi opgemaakt en lekker! Jackie zorgde voor een persoonlijke en goede service.

Tot de volgende keer!

– Ays & San –

Geef een reactie